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麦地新晋人气顺德粥底火锅店,人均30元吃到凌晨5点!

2019-05-14阅读 88 吃喝惠州 我要关注


近日

惠州海鲜煲仔粥火锅届杀出了的一匹黑马

不仅有常见的配料

还有波士顿龙虾、象拔蚌、石斑……

统统都是从世界各大海洋流域游回来的,

只为遇见你!



  


1
这是一场海鲜盛宴


店里专门设有养海鲜的水池,所有海鲜都来自世界各大海洋流域,每日都是新鲜进货,个个新鲜生猛!



波士顿龙虾



波士顿龙虾是店里的主打产品,从原产地运到店里,不超过36h!


这里的龙虾,臂弯强而有力,一看就知道是在健身房待过,性感满分!


每日新鲜进货,现场现切现上。龙虾从宰杀到上座不超过5分钟,师傅利索的刀功,看着就很过瘾。


直接用砂锅粥底烫出来的龙虾肉吃起来无比鲜甜,而且每一口都带着汁水,大啃一口白嫩紧实的龙虾肉,简直让人回味无穷!



海鲜节の本月福利

原价188元的波士顿龙虾


现在只要98元一份!

持续整整半个月


福利时间:5月14日-5月31日



象 拔 蚌



养在水缸里活的象拔蚌,超级新鲜,重量级的壕货,必须来一个!


捞起来之后马上拉去“行刑”,在老板15年的专业刀工下,象拔蚌切制的厚度十分均匀。


直接用砂锅粥底烫出来的象拔蚌原汁原味,再蘸入老板推荐的“黄金搭配”酱料,十分有嚼劲。一口吃进嘴里,唇齿之间都留有它的鲜香。



石 斑


深海石斑鱼是广东人最喜欢的鱼类,在这里更是每桌必点的抢手货,同样是现选现杀,超级新鲜,盘他!


老板不仅杀龙虾和象拔蚌的好手,石斑更是不在话下!看这摆盘,都让人舍不得动它。


石斑放入砂锅粥底烫1分钟即可,可以直接感受它的原汁原味,肉质细嫩。也可以在搭配的酱料里滚一滚,是全场最佳!



海南文昌鸡


惠州人总能找到各式各样的理由吃鸡,然而吃正宗的文昌鸡,不一定要去海南,来这里,也能吃到最传统的味道。


这里的文昌鸡是现抓现杀的,真材实料看得见!瞧老板这15年的刀工对是这条gai最叻的仔!


经过砂锅粥底烫熟的文昌鸡,肉质紧而不柴,吃起来口感嫩滑有质感,一定要来一份!



2
 惠州人喜欢的,这里都有



这里不仅有新鲜单点的名贵海鲜

还有多达200+种自助的海鲜和配菜

吃多了饕餮大餐

可以来一点小菜来调动一下味蕾~

继续往下拉

59.9元超值的双人套餐哦!




鱿鱼须



鱿鱼须铺满一盘端上桌,用砂锅粥底烫熟,在调料盘里滚上一圈,放入口中还能感受到它的嚼劲十足!



 活 虾


虾是绝对不能错过的必选项,一碟有四五只,十分鲜活。用来煮粥,粥底也会很鲜甜。


虾肉烫熟以后,肉质紧实弹牙,一点腥味都没有,实打实的满足!



 生 蚝



这里的生蚝每一颗都分量十足,肉感满满。现开现上,十分新鲜,没有任何一点苦味!


整只全部没入口中,浓郁的鲜香瞬间充斥整个口腔,无比满足。



 鲜牛肉


精选的上等本地黄牛肉,每日新鲜,老板承诺绝对不卖隔夜的。现切现卖,厚度刚刚好,必须点!


在砂锅粥水涮至6程熟,肉质更加细嫩,再沾一下老板推荐的“黄金搭配”酱料,一口一个满足!



 油 条


谁说油条只能搭配豆浆,油条和砂锅粥本身也是天生一对!


享受完海鲜大餐后,不妨来一碗精华满满的砂锅粥,再配上油条,今晚才算是画上了圆满的句号。



3
 深夜和粥,才是最佳搭档


深夜的酒和豆浆

都不如凌晨的粥



这里的粥,不是普通的粥

是毋米粥

这里的米,也不是普通的米

是二十多块一斤的东北有机米

“有米不见米,只去米精华”

让你一口就爱上他!



约上三五知己

就着一锅锅暖暖的粥

道出生活中的点点小事

或开心,或难过。

就在这一刻

所有事情被这雪白晶莹的粥水浸润了…



认准这一家店


· 煲煲仔 ·


店铺地址 ▏惠州市惠城区麦岸路麦丰楼5-6号首层 煲煲仔

(导航搜“煲煲仔海鲜粥底火锅”,就在棘品烧烤隔壁哦~)

联系电话 ▏2787718、13794592792

营业时间 ▏17:00-05:00

停车提示:门前可停,斜对面巷子也有车位



广告 / 煲煲仔

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所


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